La mia più grande aspirazione: è diventare una Cake Designer. Nel 2010 o scoperto l'arte della Sugar Art da prima scettica verso questo mondo, poi alla fine del 2011 è diventata la mia sfida e la mia rinascita. Le sfide non mi spaventano: mamma di tre bambini dopo 7 anni o dovuto reinventarmi in tutti i sensi e chi sa...... So bene che la strada sarà lunga e intensa ma chi mi conosce sa bene che non mi arrendo.....
sabato 3 marzo 2012
San Valentino
L'amore è bello e quando si a una famiglia numerosa come la mia lo è ancora di più ed è per questo che o realizzato la mia prima torta san valentino e al diavolo cioccolatini e fiori ma avanti a festeggiare con i figli e marito.
La torta è un pan di spagna aromatizzato alla vaniglia.
Bagna al latte.
Doppia farcitura con crema al cioccolato bianco.
Devo dire che è risultata molto delicata.
Decorazioni in panna, io l'addoro.
Lavorazione a canestro,
è propio vero che con i beccuci wilton è tutta un'altra cosa.
BUON SAN VALENTINO A TUTTI
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